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Elle se déguste telle quelle
À conserver au frais
Sous sa peau segmentée se cache une chair blanche
dans une station de recherche du Queensland
Pomme cannelle (Zatte) VERTE Option:1kg Elle se déguste telle quellePomme cannelle verte (zatte) de l'le de la Runion La pomme cannelle, que l'on appelle zatte la Runion, se reconnat au premier coup d'il : sa peau verte est couverte d'cailles bombes, chacune correspondant en ralit un segment du fruit. pleine maturit, ces cailles s'cartent lgrement, signe que la chair est prte. Sous la peau, on dcouvre une chair blanche, crmeuse, presque fondante, d'une douceur marque qui voque la poire et la vanille. On la mange la
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