Coteaux Champenois Blanc SGE Les grappes sont triées à

Les grappes sont triées à la vigne

parcelle la plus ensoleillée de notre domaine

Blanc d’Eulalie est élaboré à partir de nos meilleurs chardonnays provenant du lieu-dit “L’Epicéa”

Noir d’Eulalie est un blanc de noirs issu exclusivement de Pinot Noir provenant de 3 parcelles situées en haut de coteau

Coteaux Champenois Blanc SGE Les grappes sont triées àNotre coteaux Champenois Blanc est labor partir dune slection rigoureuse de nos meilleurs chardonnays provenant du lieu dit LEpica, parcelle la plus ensoleille de notre domaine, plante il y a plus de 50 ans. Les vins ont effectu leur fermentation et levage dans des fts de 400L Bourguignons. Millsime 2023