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Le Takobiki
ces baguettes trouvent leur place dans les cuisines occidentales auprès d'ingrédients délicats
These knives have an extremely long blade and handle
les herbes et de réaliser toute sorte de travaux délicats
MASANOBU VG10 DAMASSÉ GYUTOU Longueur de lame:210 Le TakobikiLe Gyutou est lquivalent Japonais du couteau de Chef occidental. Cest un couteau multi usage qui peut tre utilis pour dcouper la viande, les poissons et les lgumes. Lgers et fins, ces couteaux ont une lame plus tranchante et plus durable que la plupart des couteaux occidentaux. The Gyuto is a versatile chef's knife. It can be used for cutting meat, fish and vegetables, making it suitable for preparing Western cuisine. Lightweight and thin, Japanese
