Sauce Mac Arthur au vin rouge isClickCollectOnly Notre caramel tendre et délicat

Notre caramel tendre et délicat est une expérience gustative à couper le souffle

Une création gourmande qui allie textures et saveurs pour une expérience festive et exquise

Les notes d’agrume sont soutenues par la puissance du miel et un léger goût épicé en arrière bouche

Caraïbe est issu d'un assemblage complexe de profils aromatiques de cacaos typiques de République Dominicaine

Sauce Mac Arthur au vin rouge isClickCollectOnly Notre caramel tendre et délicatInspir par les cahiers de recettes historiques du patrimoine gastronomique de La Tour dArgent, le Chef a mis au point ses propres sauces. Ralise artisanalement dans les cuisines de la Tour d'Argent, cette sauce est obtenue partir de canard frais, d'aromates et de vin rouge. Issue d'une cuisson lente et maitrise, cest un nectar haut en saveurs et sucs concentrs.