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nous vous conseillons de la rôtir au four à basse température avec de l’ail
Une des caractéristiques remarquables de nos merguez est qu'elles conservent leur intégrité et leur générosité à la cuisson
reconnue pour la richesse de son terroir et le savoir-faire traditionnel de ses éleveurs
d’un morceau de Comté affiné entouré d'une tranche de jambon de veau et recouverts de chapelure
Faux filet de boeuf WAGYU Quantité:1 Pièce (300g) nous vous conseillons de laSecond morceau noble du buf, le faux filet est parfois appel contre filet. Il s'agit d'un des morceaux les plus tendres et les plus savoureux. FRANCE Race : WAGYU Type de coupe : Tranche Maturation : Entre 30 jours et 90 jours
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