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the palate is carried away by the sap of the fruit revealing melted and coated tannins
de pommes cuites et de pain d'épices
especially with the violet
which seduce with aromas of fig
BOIZEL Grand Vintage 2013 0.75 Ltr the palate is carried awayPour Grand Vintage, seuls sont slectionns les raisins qui ont le potentiel de produire des vins tout en finesse avec une grande aptitude au vieillissement. Lassemblage du millsime est compos de 55% de Pinot Noir issus principalement des vignobles de Mailly, Ambonnay et Cumires et de 45% de Chardonnay issus dAvize, du Mesnil sur Oger et de Chouilly. Aprs avoir pass huit annes dans les caves de la Maison, Grand Vintage 2015 rvle aujourdhui toute sa
