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Variété issues d’un semis de M Gros à Bouc-Bel-Air
Très résistant au froid
Mâles optimaux : B ou C ou Cspecial ou Randy
Ancienne variété originaire de Gironde
Pommier - Bouquepreuve Porte greffe:MM106 Variété issues d’un semis deCette varit est originaire de la valle du Gapeau dans le Var, et sa culture stend de la Provence lArdche. Elle a eu une valeur marchande et fut adopte en 1874 par le Congrs pomologique. Son nom renverrait son excellente qualit gustative et pourrait signifier preuve en bouche. Adapt au climat mditerranen, difficile en climat froid.
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