A blend of Grenache
Vignes centenaires sur le sol calcaire dur et blanc du terroir frais et tardif de Saint-Jean-de-Minervois qui donne
these Gewurztraminer grapes are partly pressed directly and partly (30%) macerated in whole-clusters
le ciliegiolo de Toscane et le montepulciano des Abruzzes…
Rouge Fruit 2014 (Jéroboam) Bourgogne A blend of GrenacheUne vigne centenaire complante de multiples cpages sudistes : grenache (blanc, gris et noir), carignan, terret (blanc, gris et rose), cinsault, aramon, mourvdre, alicante, barbarossa, muscat Le mariage des cpages mditerranens dans cette parcelle de 0,50 ha fait sonner des notes bien languedociennes dans un style trs libre : un rouge terrien, aux touches de fruits et d'pices, avec la vive minralit du terroir.