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Conditionnement : au kilo
Miel fleurs jaunes bio de La Réunion – 125 g
sur les pentes du Piton de la Fournaise
Elle est préparée par Le Comptoir Mélissa – Les Confituriers de La Réunion
Chataigne de Martinique allspice Conditionnement : au kiloLa chtaigne de Martinique, dite chtaigne pays aux Antilles, n'a de commun avec la chtaigne europenne que le nom. C'est en ralit la graine d'un grand arbre tropical cousin de l'arbre pain : chaque fruit en renferme plusieurs dizaines. Une fois bouillie ou grille, sa chair ferme, lgrement farineuse, rappelle la fois la patate douce et la noix de coco. Un got doux et gnreux, incontournable dans la cuisine crole. Comment la prparer Faites la bouillir dans
