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Bonne qualité gustative
souvent épineux (mais certaines sélections presque sans épines)
‘Gemini’ produit ses fleurs au printemps
Utilisation: Excellente selon certains elle fut pourtant reléguée parmi les fruits à cuire avant de revenir au goût du jour des collectionneurs
Chataignier "Patouillette" Taille:Plant 2 ans racines nues 150 et + cm Bonne qualité gustativeHistoire: Varit locale du Limousin mentionne en Creuse et Haute Vienne,atteste dans les inventaires rgionaux et bases techniques. Le nom Patouillette apparat dans les listes de varits de la chtaigneraie limousine. Fruit : Fruit de calibre petit moyen, souvent dcrit rouge maturit commerciale ; aptitude rpute bonne conservation ; got sucr. Chair et arme de chtaigne douce ; Utilisation: usages classiques grille, au four, confiserie, farine et soupe.
