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et fondante
Utilisation: Très bonne prune que l'on consommera crue ou cuite
Attention issaï est autofertile mais ne peut pas polliniser un autre pied femelle car il ne comporte pas de fleurs mâles
aux attaques du cynips et à l'antrachnose
Pommier "Nationale" Taille:Scion 1 an racines nues 150cm et + et fondanteHistoire: Ancienne varit (1871) , originaire de saint Romains en Mont dOr dans le dpartement du Rhne, on la retrouve partout en France et plus spcifiquement en Bresse et dans le Mconnais. Description du fruit: Fruit rond, plus large que haut, peau rouge sang sur fond jaune. Chair fine, sucre, juteuse, agrable et rafraichissante. Utilisation: Bonne pomme couteau, consommer crue. Elle peut bien sr s'utiliser aussi en cuisson (compotes, tartes, crumbles,
