Bison | Entrecote | Kanada | 2.0 - 3.5 kg | auf Vorbestellung Fleisch Spez begeistern diese Langusten auch durch

begeistern diese Langusten auch durch ihr festes Fleisch

Herkunft: Vietnam (Pfeffer)

Das Kalbs-Rack eignet sich hervorragend für die Zubereitung im Ofen (vor oder nachher scharf anbraten) oder auf dem Grill

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Bison | Entrecote | Kanada | 2.0 - 3.5 kg | auf Vorbestellung Fleisch Spez begeistern diese Langusten auch durchDas Bison Entrecte ist ein wahrer Leckerbissen fr Fleisch und Grill Liebhaber. In der Konsistenz ist es wunderbar zart, im Geschmack sehr aromatisch, im Vergleich zu Rindfleisch etwas wrziger. Zubereitung: Bison ist sehr mager, daher bei der Zubereitung gut auf den Garpunkt achten. Eher medium rare zubereiten, und dann noch etwas ruhen lassen. Info Herkunft: Kanada Aufbewahrung: Gekhlt