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die sich im 肥後 Higo-Gebiet befindet
Name: Professioneller Abziehstein
das für seine Festigkeit
sauberen Schnitt
Yanagiba VG-10 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 270mm Finish:Poliert die sich im 肥後 Higo-GebietDas Yanagiba Messer ist ein langes, schlankes Kchenmesser, das sich durch seine einseitig geschliffene Klinge auszeichnet. Es wird hauptschlich fr das Schneiden von rohem Fisch und Meeresfrchten verwendet, um feine, gleichmige Scheiben zu erzeugen. Die Klinge, die typischerweise zwischen 240 mm und 330 mm lang ist, besteht aus hochwertigem Stahl und bietet auergewhnliche Schrfe und Przision. Der ergonomische Griff aus Holz, oft aus Magnolie oder
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