valdobbiadene prosecco brut nature sui lieviti docg 2024 bortolotti W4243_sconto15 poi da note fruttate di

poi da note fruttate di prugna

ricco e ben equilibrato da una certa freschezza

fermentano in acciaio per 9 giorni alla temperatura di 18 °C

soprattutto negli ultimi anni

valdobbiadene prosecco brut nature sui lieviti docg 2024 bortolotti W4243_sconto15 poi da note fruttate diPaglierino elegante alla vista. Il bouquet olfattivo, dopo uniniziale impostazione agrumata, caratterizzato da sentori che richiamano la crosta di pane e il lievito fresco. Il palato corposo e succoso, fresco e coerente con il naso, di ottima persistenza. Con il termine "Sui lieviti" sono identificati i vini spumanti ottenuti con rifermentazione naturale in bottiglia: un metodo tradizionale noto anche come sur lie. Si tratta della forma pi antica di