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das für die Zubereitung von Sushi entwickelt wurde
das speziell für das Zerlegen ganzer Hühner entwickelt wurde
- Herstellung von Bambuslibellen
Mit einem Sicherungspin schützt sie Messerklingen bis zu einer Länge von 300 mm für ein sorgenfreies Erlebnis
Sujihiki SLD Nashiji Washi Lila Urushi Griff 240mm 菊蔵 das für die Zubereitung vonDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
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