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geradlinig und elegant
der sorten- und regionstypisch zugleich viel Spass und Trinkfreude bereitet
der Herkunft und Handwerk in idealer Balance vereint – ein Beweis dafür
Fisch oder einfach solo am Feierabend
Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2021 catena zapata geradlinig und elegantDer Vin de Pays de Vaucluse von der Domaine des Tours ist ein charaktervoller Landwein, der weit ber seine schlichte Herkunftsbezeichnung hinausreicht. Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn berwiegend aus Grenache, ergnzt durch Syrah, Cinsault, Counoise und einen kleinen Anteil Merlot. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betontanks und alten Fssern, ohne Schnung oder Filtration. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen saftiger roter Frucht, wrzigen
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