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Durch die Passage im großen Holzfass gewinnt der geradlinige Wein an geschmeidiger Textur
intensiv leuchtendes rosarot mit lachsfarbenen Reflexen GERUCH Himbeeren und Erdbeeren aber auch einem Hauch von Amarenakirsche GESCHMACK Sehr saftig und weich
Die Trauben für den Rosé stammen aus idealen Rotweinlagen in Kaltern
3 Wochen bei kühler Temperatur im Stahltank
Kalterersee "Vernacius Solemnis" 0,75l Gewürztraminer Durch die Passage im großenDie Gutsweine sind traditionelle, im Edelstahlfass, teilweise auch in groen Eichenholzfssern ausgebaute, rebsortentypische Jahrgangsweine. Die Burgselektion steht fr die besonders individuellen, vorwiegend im kleinen Eichenholzfass ausgebauten oder selektionierten Weine des Landesweinguts. Alle Weine der Burg Selektion besitzen einen Namen, um Eigenstndigkeit und Persnlichkeit zu vermitteln. Die Namen selbst haben ihren Ursprung in der ladinischen
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