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sehr lang "al dente" bleibt (hoher Amylosegehalt) und eine feine
Das Produkt eignet sich hervorragend für eine Farce
mit Haut und Flügelknochen
Die Konsistenz sehr cremig
Loch Fyne Rauchlachs | Gourmetpackung | lange Tranchen | Zucht | 200 g Käse sehr lang "al dente" bleibtDer feine Rauchlachs von Loch Fyne wird parallel zur Haut geschnitten. Dieser sognannte Lngsschnitt gibt den feinen Lachs und Rauchgeschmack sehr gut wieder. So geschnitten eignet sich der Lachs sehr gut fr Lachsbrtli, Rouladen, eingerollt in Crpes oder als Rosetten gewickelt. Info Label Zertifizierung: Global G. A. P. Produzent: Loch Fyne Oysters Ltd Sorte Spezies: Salmo salar Herkunft: Schottland Aufbewahrung: gekhlt
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