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Begib dich auf ein professionelles Schneideabenteuer mit dem Ausbeinmesser aus rostfreiem VG-5 Damascus mit westlichem Griff in 160 mm
Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken
bleibt die Schneide lange scharf
mit einer flachen
Sujihiki White Steel #1 Yaki Urushi Griff 240mm Finish:Kasumi Begib dich auf ein professionellesDas Sujihiki Messer ist ein schlankes, langes japanisches Kchenmesser, das speziell fr das Schneiden und Filetieren von Fleisch und Fisch entwickelt wurde. Mit einer typischen Klingenlnge von 210 mm bis 300 mm ermglicht es przise und saubere Schnitte. Die dnne, scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl sorgt fr exzellente Schneidleistung und langanhaltende Schrfe. Der ergonomische Griff bietet hohen Komfort und Kontrolle. Das Sujihiki Messer ist ein
