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Nitritpökelsalz ( Salz
Rinderkranzdarm
Unser Lachsschinken ist fein gesalzen und wird über Buchenolzrauch Mild geräuchert
Die Reifezeit beträgt ca
Eichsfelder Runde Wurstwaren Nitritpökelsalz ( SalzDie Eichsfelder Runde ist eine traditionelle Wurstspezialitt die nach alter Familienrezeptur hergestellt wird. Die Schweine werden von uns selbst geschlachtet und warm verarbeitet. Die Reifezeit betrgt ca. 4 Wochen. Nhrwerte je 100g Brennwert: 1809KJ 432KCAL Kohlenhydrate: 1,70g davon Zucker: 0,50g Fett: 38,4g davon gestigte Fettsuren: 12,8g Eiwei: 21,0g Salz: 2,25g Zutaten Schweinefleisch Nitritpkelsalz (Salz,Konservierungsstoff: E250), Gewrze,
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