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HerstellungNach der sorgfältigen Handlese werden die Trauben entrappt und 14 Tage auf der Maische vergoren
physiologisch perfekte Reife
Gutswein verbindet sommerliche Trinkfreude mit dem mineralischen Fingerabdruck des Rotliegenden – 100 % Spätburgunder aus einer der renommiertesten Weinlagen Rheinhessens
überlagert von fruchtbarer Braunerde
Rocim - Indígena Biológico 2023 BIO Grüner Veltliner HerstellungNach der sorgfältigen Handlese werdenWeingut Im Herzen von Vidigueira ist die Herdade do Rocim der Ursprung des Projekts und der Ausdruck eines frischen Alentejo. Hier entsteht Frische auf einzigartige Weise rein, lebendig und ausgewogen zwischen der Alentejo Ebene und dem atlantischen Einfluss. Die Weine "Herdade do Rocim" resultieren aus dem Respekt fr das Land und das ererbte Wissen. Das ber zweitausendjhrige Erbe der Ton Talhas verbindet sich mit verantwortungsvollem Weinbau und
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