costa toscana igt plenum 2023 tenuta le colonne W14-15-sconto30 Perfetto con un pesce delicato

Perfetto con un pesce delicato come il rombo

il vino affina per circa dieci mesi in vasche di acciaio

Dopo un'accurata vendemmia e la fermentazione spontanea

il pinot grigio è vinificato immediatamente

costa toscana igt plenum 2023 tenuta le colonne W14-15-sconto30 Perfetto con un pesce delicatoStesso rubino intenso, ma con un frutto leggermente pi fresco rispetto al millesimo precedente: amarena, mirtillo e prugna restano il cuore del naso, con caff e liquirizia sullo sfondo. Il palato di questo Plenum 2023 della Tenuta Le Colonne pieno e vigoroso, chiuso da un tannino vellutato che promette bene per l'affinamento in bottiglia. Stessa filosofia produttiva del millesimo precedente: botte grande non tostata, nessuna scorciatoia verso la