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Nach der Pressung erfährt der Wein eine Gärung unter kontrollierten Temperaturen
Handverlesene Früchte
Der Most muss aus frisch geerntenen Beeren frisch gepresst sein und am Erntetag gepresst und dem Weinbrand beigemischt werden
Bersteinfarben
Glen Parker Highland Single Malt Portwein Nach der Pressung erfährt derGlen Parker Speyside Single Malt Whisky Glen Parker wird nach traditioneller Braukunst in der Speyside Region Schottlands distilliert. Die gemalzte Gerste wird sorgftig ausgewhlt und fr die Produktion wird nur reinstes Highland Quellwasser verwendet. Um dem Whisky seinen Feinschliff zu geben, wird er einige Jahre in ehemaligen Whiskey Fssern aus Amerika und Fssern der franzsischen Cognac Produktion gelagert, bis er seinen runden und weichen Charakter
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