alsace grand cru rangen riesling clos saint urbain rangen de thann 2024 domaine zind humbrecht W32-35-sconto30 erbe aromatiche

erbe aromatiche

dove successivamente matura

Zuccheri residui 45

dà il meglio di sé con la pasta alle vongole

alsace grand cru rangen riesling clos saint urbain rangen de thann 2024 domaine zind humbrecht W32-35-sconto30 erbe aromaticheCalice giallo dorato intenso e brillante. L'olfatto mostra intensi sentori minerali e di pietra vulcanica, con richiami affumicati e fruttati. Il sorso ricco, secco (Indice 1), fresco e sapido. Si sviluppa con grande eleganza, chiudendo lunghissimo su sensazioni di affumicatura, con un retrogusto lievemente delicato. Dei 5,5 ettari totali della vigna Clos Saint Urbain, 2,3 ettari circa sono piantati con uve di riesling, dalla cui bassissima resa