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die es ermöglichte
dunkler Schokolade und einem Hauch Vanille
Am Gaumen zeigt er eine erstaunliche Dichte
So gelingt es ihm
Pott | Chateauneuf du Pott - 20m3 - 2021 die es ermöglichteDer Viognier wird vollstndig in italienischen Terrakotta Amphoren vergoren und ausgebaut, so dass er niemals Eiche oder Edelstahl sieht. Die Amphoren werden in der Toskana von der Familie Manetti handgefertigt, wobei dieselben Tongruben verwendet werden, die die Etrusker vor Tausenden von Jahren fr ihre Tpferwaren nutzten. Der Viognier wird als Ganztraubenwein gekeltert und ausschlielich mit einheimischen (wilden) Hefen vergoren: Aromen von Geiblatt,
