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Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Fisch
begleitet von einer angenehmen Säure und einer kreidigen Textur
dazu etwas Williamsbirne
Der edelsüße Sauternes von Château Bastor-Lamontagne gehört zu den klassischsten Vertretern dieser berühmten Appellation im Süden von Bordeaux
S.A. Prüm - Riesling Wehlener Sonnenuhr "Devon" GG 2012 Vincent Pinard Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu FischDas Groe Gewchs Devon aus der weltbekannten Lage Wehlener Sonnenuhr ist ein Paradebeispiel fr kraftvollen, trockenen Mosel Riesling. Alte Reben auf tiefgrndigem Devonschiefer verleihen dem Wein eine komplexe Mineralitt und enorme Tiefe. In der Nase zeigen sich Aromen von Zitrus, gelbem Steinobst und feinen Krutern. Am Gaumen wirkt er przise und straff, getragen von einer lebendigen Sure und salziger Mineralik, die in ein langes, elegantes Finale
