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Dieser Stein wird verwendet
dass Ihr Messer sicher und trocken transportiert wird
) ist dem Blue Steel #2 sehr ähnlich
2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 120mm / Klingenlänge: 100mm
Nakiri Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Kurouchi Rosen- und Walnussholz Griff 165mm Hasegawa Dieser Stein wird verwendetDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise
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