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10 Tagen in Stahltanks bei einer Temperatur von 26-28 °C Lagerung:nach dem natürlichen Säureabbau (malolaktische Gärung) wird der Wein für 6 Monate im Eichenholzfass gelagert Weineigenschaften: Farbe: glänzendes rot Bouquet: Aromen nach feinen mediterranen Kräutern und Früchten Geschmack: fruchtig harmonisch mit einem lang anhaltenden Abgang Gastronomische Verbindungen: zu gegrilltem Fleisch
der Valpolicella
Entdecken Sie die Vollkommenheit des 2020 Donna Olimpia Bolgheri
Speise-Empfehlung: Fleischgerichte der raffinierten Küche: Wild
2023 Morellino di Scansano Grösse:37.5 cl 10 Tagen in Stahltanks beiRubinrote Farbe, intensive und delikate Aromen, die im Bereich von roten Frchten, um den zarten Empfindungen von Vanille, die Tannine sind weich und lebendig. Und harmonischer Wein mit guter Struktur. Serviervorschlag: Morellino "Col Berries" ist ein Produkt, das perfekt mit Pasta Gerichte der mediterranen Kche reich an Geschmack und ziemlich anspruchsvoll, mit gegrilltem Fleisch und es geht auch sehr gut mit salzigen Kse und Nudeln mit Salami typisch
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