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La Borgogna è uno dei terroir d'elezione per lo chardonnay
con i crostacei o con i formaggi stagionati
coltivate su terreni calcarei ben drenati e perfettamente esposti
Al naso regala un bouquet olfattivo giocato nell’alternanza tra note floreali e fruttate
irpinia campi taurasini rosso doc satyricon 2022 luigi tecce Clivi-all La Borgogna è uno deiRosso rubino carico alla vista, con riflessi color porpora. Intensi sentori fruttati ricordano le prugne e le amarene sotto spirito, per poi richiamare anche la china, il sottobosco e il carbone. La bevuta succosa, caratterizzata da unenergica trama tannica e contraddistinta da un continuo alternarsi tra morbidezza e sapidit. Ottima la persistenza. Uve di aglianico vinificate in purezza sono impiegate per ottenere questo Irpinia Campi Taurasini Rosso
