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Un rosso di notevole struttura e complessità
completamente ancorato al varietale e caratteristico di quelle che sono le peculiarità delle terre del Friuli
che gode di un microclima particolare che consente di ottenere vini con bouquet e con note gustative uniche e non riproducibili
può accompagnare interi menu a base di pesce o crostacei
collio cabernet sauvignon doc neblo 2023 tenuta sant helena fantinel W28-sconto20 Un rosso di notevole strutturaNel bicchiere si manifesta con un colore rosso rubino intenso, con qualche accenno al granato. Al naso si manifestano profumi di frutta rossa matura come more e ciliegie, alternate a sentori terziari derivanti dallaffinamento. Al palato pieno, ricco, austero, caldo, con dei tannini davvero ben lavorati. Chiude con un finale lungo. Fantinel non si smentisce mai, dando vita a un Cabernet Sauvignon in purezza elegante. Una percentuale delle uve, circa il
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