Petty HAP-40 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Finish:Poliert Filetieren und Köpfen zu einer

Filetieren und Köpfen zu einer mühelosen Aufgabe wird

Sie sind aufgrund ihrer höchsten Qualität traditionell japanischer Messer hauptsächlich für professionelle Köche und die wichtigsten Personen bestimmt

In der japanischen Kunst symbolisiert Schilf oft Widerstandsfähigkeit und Flexibilität

warum es 肥後守 (Higonokami) genannt wird

Petty HAP-40 Poliert Büffelhorn und Ebenholz Griff 150mm Finish:Poliert Filetieren und Köpfen zu einerDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung