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der im Fass einige Zeit reifen durfte
Dazu eine kalkige Mineralität und eine klare
Negroamaro ergibt sehr kraftvolle schon fast opulente Rotweine
Seine jugendliche
Xisto Cru Tinto Douro DOC 2021 mailingpurchaseluis der im Fass einige Zeit80 Jahre alter Field Blend, u. a. Touriga Franca, Rufete, Tinta Carvalha uws., Handlese, 30 Tage spontan eingeleitete Maischegrung, dann Reife und Ausbau fr 22 Monate in 228 l. Fssern aus frz. Eiche (gebraucht). Hellviolett, beinahe wie Pinot, Schwarzkirsche, Rauchig, krutrig, brutal frisch und steinig. Am Gaumen konzentriert ohne ein Gramm Fett auf den Rippen, therisch, zu Beginn schroff und fordernd, dann sanfter und krperreicher. Im Finish enorm
