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Fermentation in steel and ageing in large oak barrels for 36 months for this Brunello with its magnificent classic imprint
caratterizzato da una lunga persistenza
sale marino e scorza di pompelmo grattugiata
conquista fin dal primo assaggio
lazio igp cabernet franc ars magna 2019 omina romana W16-17-sconto15 Fermentation in steel and ageingRosso rubino intenso. Al naso si avvicendano profumi di ribes nero, cilegie, confettura di fichi, note di sottobosco, echi di spezie e tabacco, sbuffi di grafite; al sorso si rivela strutturato, vellutato, dal tannino elegantemente integrato e dal lungo finale. Realizzato in Lazio dalla cantina Omina Romana, il Cabernet Franc Ars Magna ottenuto da uve coltivate in una singola parcella dal suolo franco argilloso, dove raggiunge un'ottima e rara
