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Der Abgang ist lang und komplex
charakterstarken Abgang
Am Gaumen leicht und frisch
Als Digestif auch pur ein Genuss
Nebbiolo Langhe DOC "Mascarello" autochthone Rebsorte Der Abgang ist lang undBartolo Mascarello Nebbiolo Langhe DOC Ausbau Der Nebbiolo Langhe Mascarello wird traditionell vinifiziert, mit lngerer Maischestandzeit, um die volle Aromatik und Struktur der Rebsorte herauszuarbeiten. Der Ausbau erfolgt in grossen, neutralen Eichenfssern, was dem Wein Komplexitt und Tiefe verleiht, ohne die feinen Fruchtnoten zu berdecken. Nach der Reifung im Holz ruht der Wein zustzlich in der Flasche, bevor er in den Verkauf kommt. Beschreibung
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