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guter Abgang
Der Wein präsentiert sich mit einem kräuterig-nussigen Duft mit Zitrusaromen
teils in Holzgärständern über 3-4 Wochen
moderatem Schmelz und verhaltenen Fasstönen
2024 Herbolzheimer Sundhalde Weißburgunder guter AbgangUnsere Weiburgunder Sptlese erhlt ihre Reifung im Tonneau (500 l) aus franzsischer Eiche. Die Weine machen den biologischen Sureabbau, was zu mehr Schmelz und Flle fhrt. Nach 18 Monaten im Tonneau werden die Weine leicht filtriert. Jung prsentieren sie sich charmant mit gut integrierter Holzse, whrend sich der wahre Genuss nach 3 4 Jahren Lagerung entfalten kann. Der Weiburgunder von der Herbolzheimer Sundhalde prsentiert sich im Duft mit Anklngen von
