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con rocce basaltiche e importante percentuale di silicio nei terreni
liquirizia e tabacco
Oltre le origini
Cristallino e dorato
sicilia nero d avola doc 16 filari 2023 case alte W24-25-sconto15 con rocce basaltiche e importanteVeste rosso rubino profondo, con soavi riflessi violacei. All'analisi olfattiva si percepiscono intense note fruttate (more, ciliegie, lamponi), su ricordi speziati (tabacco, chiodi di garofano), che rendono il quadro aromatico estremamente ammaliante. In bocca ha grande struttura, con freschezza bilanciata e tannini vibranti ma eleganti. Lunga la persistenza. Eccellente, questo Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" di Case Alte, per quel frutto
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