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ein Hauch Milchschokolade und Gewürze
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
seidigen Tanninen und einer angenehmen salzigen Note
was die Lese besonders anspruchsvoll macht
Blanc de Blancs NATURE 50 Lune Renato Ratti ein Hauch Milchschokolade und GewürzeAusbau Der Blanc de Blancs von Nicola Gatta entsteht aus Chardonnay nach der klassischen Methode und reift rund 50 Monate auf der Feinhefe. Die Kalksteinhgel im stlichen Teil der Franciacorta geben ihm seine ausgeprgte Mineralitt und Struktur. Beschreibung Blasses Strohgelb mit feiner, langer Perlage. Ein fruchtiger, erfrischender Schaumwein mit Aromen von weissen Blten, Zitrusfrchten und gersteten Mandeln. Mineralisch, przise und mit klarer Struktur.
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