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Für die Herstellung werden Haselnüsse sorgfältig geröstet
fetzig und brandheiß
Neugierig geworden
So entsteht ein Enzian von außergewöhnlicher Reife und Klarheit
Berchtesgadener Eisbock (Bier) Obst-Spirituosen Für die Herstellung werden HaselnüsseEin Glas Eisbock (Bier) und Sie erleben einen einzigartigen Biergenuss! Nach einer schonenden Grung wird dem Jungbier ausreichend Zeit zur Nachgrung und Reifung im Eiskeller des Hofbrauhaus Berchtesgadens gegeben. Der Bier Sud, von dem nur die erlesensten Bestandteile verwendet werden, wird nach einem speziellen Brauverfahren vervollkommnet, mehrfach eingefroren und von Hand abgefllt. Alkoholgehalt: 11,9% Vol.
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