Mathilde Chapoutier Cotes de Provence Rose 21 750ML Chardonnay Fiona and Hal Barnett created

Fiona and Hal Barnett created this vineyard and winery in 1983 with the intent of producing small amounts of hand crafted Cabernet Sauvignon wines from their estate

The first nose reveals a flavour of hawthorn and acacia

it’s pristine in fruit

while the dense structure lends support

Mathilde Chapoutier Cotes de Provence Rose 21 750ML Chardonnay Fiona and Hal Barnett createdLe vin a une belle robe limpide et brillante avec une teinte corail ple. Le nez est frais et fruit. On a des notes de petits fruits rouges croquants comme la fraise et la framboise ainsi que la groseille crase. On peroit une pointe de fleur de pcher. La bouche est fraiche, dynamique avec une trame acidule. On a des notes de fruits rouges croquants et juteux. Cest ample et joli. La finale est persistante avec des fruits et une pointe de sel et de